November végén mutatták be a Michelin-kalauz 2014-es spanyolországi és portugáliai kiadását. A bilbaói Guggenheim Múzeumban tartott bemutatón természetesen az Ibériai-félsziget szakács-művészetének színe-java megjelent, a nagy érdeklődéssel várt Vörös Könyv idén mégis kevés meglepetést tartogatott a szakma számára...

Nyaralás a spanyol tengerparton - Budapest, Repülő

Nyaralás a spanyol tengerparton - Budapest, Repülő  

Spanyolország, Costa Brava, Barcelona
Indulások: 2026.06.21-tól
Időpontok: 4 db
Ellátás: félpanzió
Típus: Klasszikus körutazás
Szállás: Egyéb
Utazás: menetrendszerinti járattal

1. NAP ÉRKEZÉS ÉS PIHENÉS A PARTON Menetrend függvényében, várhatóan a reggeli órákban repülünk Katalónia fővárosába. Barcelonába érkezés után transzfer Lloret de Marba, mely a Costa Brava központja és a legpezsgőbb hangulatú üdülőhely. A szállás elfoglalása a kora délutáni órákban lehetséges. Addig a bőröndök a csomagszobában kerülnek elhelyezésre, ezidő alatt pedig lehetőség lesz a fakultatív programokra való jelentkezésre, illetve egyéni sétával a városka felfedezésére. A nap hátralévő részében szabadprogram, fürdési, napozási lehetőséggel. Este svédasztalos vacsora. A következő napokon fakultatív kirándulásokon tudnak részt venni (melyek sorrendje változhat), vagy választhatják a pihenést és fürdőzést a tengerparton vagy a szálloda medencéjénél. 2. NAP TENGER, NAPSÜTÉS ÉS TOSSA Ezen a napon fakultatív hajókirándulás keretében felkereshetjük a hangulatos Tossa városát. Menetközben látjuk a sziklás partszakaszt, a Costa Brava-t, majd egy vízi barlangnál megállva – amennyiben a hajó üvegfenekű –, akkor azon keresztül letekintve egy érdekes vízalatti élővilágban gyönyörködhetünk. Tossába érve, felsétálhatunk a várba, ahonnan mesés a kilátás, a sziklás partszakaszra és a tengerre. A hegyről leérkezve szabadidő, fürdési, étkezési lehetőség a nyugodt hangulatú kisvárosban. Visszautazás hajóval fél 3 körül Lloret de Marba. Fakultatív hajókirándulás: 32 €. 3. NAP PIHENÉS VAGY ANDORRA ÉS MONTSERRAT A mai nap a pihenésé, vagy pedig lehetőség van egy egész napos fakultatív kirándulás keretében Andorra és Montserrat szépségeinek megtekintésére. Kora reggel hidegcsomaggal indulunk, és kb. 3,5 órás út után érkezünk a 2-3.000 m magas hegyekkel övezett Andorra la Vella-ba, Andorra fővárosába. Útközben gyönyörködhetünk a Pireneusok csipkés hegyormaiban és a régi települések kőből épített házaiban. Andorra la Vellában a kb. félórás gyalogos városnézés során megtekintjük a közel 1.000 éves település fontosabb középületeit, továbbá a főtemplomot és a több mint 400 éves Parlamentet. Ezt követően lesz kedvező vásárlási lehetőség a vámmentes államban. Visszaúton, délután Montserratot, a híres kegytemplomot keressük fel. Autóbuszunkkal egy tengerszinttől 700 m magas hegyre kapaszkodunk fel. Megtekintjük a katalánok leghíresebb zarándokhelyét és csodás a kilátás tárul elénk. A templom belépőköltsége benne van az út árában. Ha valaki a szentély felett lévő Madonnához szeretne felmenni, azt a helyszínen egyénileg kell fizetnie. (A feljutás sikeressége a látogatók számától függ. A közös program után lesz szabadprogram amikor a helyiek piacát is felkereshetjük, ahol ízletes helyi sajtokat kóstolhatunk, vásárolhatunk. Vacsorára érkezünk vissza szállásunkra. Andorra – Montserrat fakultatív kirándulás belépővel: 80 €. 4. NAP STRAND, PIHENÉS ÉS MEDITERRÁN HANGULAT Ez a nap mindenkinek a gondtalan pihenésről szól. Javasoljuk, hogy Lloret tengerparti bárjainak vagy éttermeinek egyikében ebédre egyenek egy eredeti spanyol paellát és kóstolják meg a sangríát. 5. NAP NAPFÉNY, STRAND VAGY DELFINEK TÁRSASÁGA A mai nap, aki szeretne, továbbra is pihenhet, vagy ellátogathat a Marineland delfináriumba. Kirándulást szervezünk a híres delfináriumba, Marinelandba, ahol a vízi állatok mellett hatalmas csúszdapark is található. Lloret de Marból a helyszínre a szórakoztató park autóbuszával jutunk el. Az ott tartózkodás alatt – az árban benne van –, az összes csúszda ingyenes, korlátlan használatú ugyanúgy, mint a területen lévő fóka-, és delfinshow megtekintése. A programokat kétszer is láthatják utasaink. A fennmaradó időben lehet napozni és a medencékben fürdeni. Kb. 17 órakor indul vissza buszunk Lloretbe. Marineland, delfinárium show busszal, óriás csúszdák használatával: 35 €. 6. NAP GAUDÍ MESTERMŰVEI ÉS VÁROSNÉZÉS Az egyik legérdekesebb programunk a Barcelona fakultatív kirándulás lesz. Programunk egésznapos és fakultatív, azonban a részvételi szándékot az út megrendelésekor, még Magyarországon, jelezni kell. Ellenkező esetben előfordulhat, hogy a helyszínen azt már nem tudjuk elfogadni. Aki az útra történő jelentkezéskor jelzi, hogy belépővel kéri, a Gaudi mesterművek megtekintését, csak azoknak tudjuk a három fő látványosság belső megtekintését biztosítani. A városnézés során további fő látványosságok: Gótikus negyed, Montjuic hegy, Ramblas – mely Barcelona Váci utcája –, Kolumbusz-oszlop. Fakultatív Barcelona kirándulás: 50 €. Akik jelentkezéskor megrendelik Antoni Gaudí mestermunkáinak, a grandiózus Sagrada Família bazilikának, a Szent Eulália katedrálisnak és az egyedi Güell Parknak a belső megtekintését, azoknak hetekkel az indulás előtt megvesszük a belépőjegyeket. A jegyek árai az alap kirándulás részvételi díján felül fizetendőek. Helyszíni jegyvásárlásra nincs mód! A városnézésre lehet úgy is jelentkezni, hogy valaki nem akarja belülről is megtekinteni ezeket a látványosságokat, nekik, amikor a csoport belülről szemléli a bazilikát, a katedrálist, illetve a parkot, szabadprogram lesz. „Gaudí mestermunkák belülről” alapprogram kiegészítés: Sagrada Familia (belépő + kötelező helyi idegenvezető): 19.000,- Ft; Katedrális és Güell park (belépő): + 25 €. 7. NAP MEDITERRÁN VIRÁGOK NYOMÁBAN BLANESBEN A mai fakultatív program keretében ellátogathatunk a szomszédos Blanes város botanikus kertjébe. Kb. 3,5 órás fakultatív kirándulásunk a szomszédos Blanes városába vezet. Külön busszal megyünk át a városkába, majd dottoval, „városnéző kisvonattal” megyünk fel a Costa Brava legszebb botanikus kertjéhez. A különleges növényeken túl, a rendezett parkból áradó nyugalom és a tenger fölé magasodó sziklaszirtről szemünk elé táruló mesés kilátás mind elkápráztatja a látogatót. Dottóval, majd különbusszal megyünk vissza Lloretbe, de ha valaki szeretné a délutánt a blanesi strandon is eltöltheti. Ebben az esetben a visszautazás egyénileg, menetrendszerinti busszal történik. Blanes botanikus kert belépővel, különbusszal és dottóval: 40 €. 8. NAP UTOLSÓ PILLANATOK A TENGERPARTON Szabadprogram a repülőtérre való indulásig. Majd a menetrend függvényében, autóbuszos transzfer a barcelonai reptérre és hazautazás Budapestre. Budapestre várható érkezés a repülőgép indulását követően kb. 2,5 óra múlva.
Szállodánk az utazás ideje alatt: GHT Oasis Park & Spa (4*)A GHT Oasis Park & Spa egy kényelmes, családbarát szálloda Lloret de Mar üdülőövezetében, néhány perc sétára a Fenals-strandtól. Modern, erkélyes szobákkal, kültéri és fedett medencével, valamint wellness- és spa-részleggel várja a pihenni vágyókat. Ideális választás azoknak, akik a tengerpart közelségét és a nyugodt kikapcsolódást egyaránt keresik.https://www.ghthotels.com/en/hotel-ght-oasis-park-spa-lloret-de-mar-spain

Kérdés esetén keresse irodánkat bizalommal (utazásszervező: Proko Express Kft., engedélyszám: U-002063).

419 500 Ft/fő-től +

November végén mutatták be a Michelin-kalauz 2014-es spanyolországi és portugáliai kiadását. A bilbaói Guggenheim Múzeumban tartott bemutatón természetesen az Ibériai-félsziget szakács-művészetének színe-java megjelent, a nagy érdeklődéssel várt Vörös Könyv idén mégis kevés meglepetést tartogatott a szakma számára.

 

Talán maguk a gumigyáros Michelin testvérek sem gondolták volna az étterem-kalauz 1926-os első kiadásakor, hogy közel kilencven évvel később séfek és egész éttermek szerencséje múlhat egy-egy megítélt vagy éppen elveszített csillagon. A Vörös Könyv jelentősége Spanyolországban az utóbbi időben különösen nagy, hiszen az ezredfordulót követően egyre több spanyol - katalán és baszk - séf robbant be a világ gasztronómiai élvonalába. Spanyolország ugyanakkor egyedi esetnek számít, hiszen a nemzetközi gyakorlattal ellentétben nem a fővárosban találhatóak a legnagyobb szakmai elismerésnek örvendő éttermek. (Az Egyesült Államok és New York City esetétől ebben az összevetésben talán tekintsünk el.)

David Muñoz

A legújabb Michelin-kalauz továbbra is fenntartja az eddigi látott gasztronómiai decentralizmust Spanyolországban. Noha a rendkívül tehetségesnek tartott David Muñoz Diverxo-ja felhelyezte Madridot a legfelső kategóriát jelentő 3 csillagos éttermek térképére, mindez eltörpül a katalóniai és baszkföldi konyhák egyértelmű dominanciája mellett. Sokat mondó adat, hogy a 2014-es kalauzban 3 csillaggal kitüntetett spanyol éttermek pontosan fele Baszkföldön található. A legmagasabb szinten kiemelkedik a két éttermet adó Donostia-San Sebastián, amely a 2016-os Európa Kulturális Fővárosa cím mellett akár Spanyolország gasztronómiai fővárosának is nevezhetné magát.


Elena Arzaknal

Noha a 2014-es Michelin-kalauz közel sem bánt szűkmarkúan Spanyolországgal, a szakma véleménye megoszlik az idei csillagok elosztásáról. José Carlos Capel, az El País napilap szakírója nem vitatja ugyan a legmagasabb kategória éttermeit, kételyei azonban így is vannak a francia ítészek megfelelően átfogó (?) tapasztalataival kapcsolatban. Ami megkérdőjelezhetetlen, hogy csillaghullás sem eddig, sem pedig ezután nem várható Juan Mari Arzaknál, akit az új baszk konyhaművészet atyjának is nevezhetünk, és aki lányával, Elenával közösen üzemeltetett san sebastiáni éttermében évről-évre a legmagasabb gasztronómiai szintet képviseli. A 2014-es listán ismerős névnek számít továbbá Pedro Subijana Akelarre-ja, valamint Martín Berasategui étterme is.

Martín Berasategui

Ha pedig mindezek után valaki kedvet kapott volna, itt az idei év 3 Michelin-csillaggal kitüntetett spanyol éttermeinek listája:

Diverxo/David Muñoz (Madrid),Quique Dacosta (Denia), Akelarre/Pedro Subijana (Donostia-San Sebastián), Juan Mari Arzak (Donostia-San Sebastián), El Celler de Can Roca/Roca testvérek (Girona), Azurmendi/Eneko Atxa (Larrabetzu), Martín Berasategui (Lasarte-Oria), Sant Pau/Carme Ruscalleda (Sant Pol de Mar).

 

További érdekes írások Spanyolországgal kapcsolatban, a KultúrTapas oldalán.